Trufas de Chocolate

Vi esta receita algures na net e guardei para testar assim que houvesse oportunidade. Ora o Natal está aí à porta e se há coisa que combina com o Natal é chocolate!

Por isso resolvi meter mãos à obra e está aqui o resultado 😊

{O aspecto é tosco mas o sabor é divinal!}

Ingredientes:

• 200g de chocolate preto
• 100g de chocolate de leite
• 200ml de natas
• 1 colher de sobremesa de gengibre em pó
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• Cacau em pó

Preparação:

1. Leve as natas a aquecer, mas não deixe ferver.
2. Parta o chocolate em pedaços, junte-o ás natas e envolva, deixe repousar 3 ou 4 minutos para que o chocolate derreta.
3. Passado uns minutos junte o gengibre e a canela e envolva tudo muito bem até obter uma mistura homogénea.
4. Leve ao frigorífico durante 3 horas.
5. Passado o tempo retire do frigorífico e faça pequenas bolinhas, passe as bolinhas por cacau em pó e sirva.

Bom Apetite,

Mia 😘