Vi esta receita num video no facebook, dizia os ingredientes e as respectivas quantidades, assim como o modo de fazer. Resumindo estava tudo muito bem explicadinho!! Tinha tudo para correr bem. Mas não correu xD
Primeiro a base do bolo queimou.
Segundo o interior do bolo era suposto ser zebra e não mármore {fiz exactamente como está no video e não faço ideia do que correu mal}.
Terceiro só tenho estas duas fotos que tirei com o telemóvel porque as outras perderam-se.
Portanto acho que tenho motivos suficientes para voltar a repetir o bolo :D
Até porque, apesar de todos os percalços, ficou aprovadíssimo!!! :D
Ingredientes:
- 5 ovos
- 150g de açúcar mascavado
- 80ml de leite
- 90g de manteiga derretida
- 250g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- Uma pitada de sal
- 120g de kinder chocolate {12 a 13 barrinhas}
- Para a cobertura:
- 150g de kinder chocolate {15 a 16 barrinhas}
- Barrinhas de kinder para decorar
Preparação:
- Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada numa tigela, à excepção do kinder chocolate.
- Mexer tudo muito bem com uma vara de arames.
- Dividir a massa em duas.
- Levar os 120g de kinder a derrenter.
- Juntar o chocolate derretido a uma das massas e envolver bem.
- Numa forma untada e enfarinhada colocar alternadamente conchas das duas massas, umas por cima das outras {ver aqui o processo}.
- Levar ao forno durante 30 minutos a 180º. Depois do bolo cozido retire e desenforme.
- Enquanto o bolo arrefece prepare a cobertura.
- Leve os 150g de kinder a derreter e verta tudo por cima do bolo, espalhe com a ajuda de uma espátula.
- Decore a gosto.
Vamos ignorar aquela base queimada e digam-la que não ficou de babar?? :D
Bom Apetite,
Mia*
Mia*
esse bolo encheu me as medidas que aspeto mais guloso e apetitoso.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Acho que assim em mármore deve ter ficado ainda mais saboroso! Beijinhos
ResponderEliminar