quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Bolo Mármore de Kinder Chocolate

Vi esta receita num video no facebook, dizia os ingredientes e as respectivas quantidades, assim como o modo de fazer. Resumindo estava tudo muito bem explicadinho!! Tinha tudo para correr bem. Mas não correu xD

Primeiro a base do bolo queimou. 
Segundo o interior do bolo era suposto ser zebra e não mármore {fiz exactamente como está no video e não faço ideia do que correu mal}.
Terceiro só tenho estas duas fotos que tirei com o telemóvel porque as outras perderam-se.

Portanto acho que tenho motivos suficientes para voltar a repetir o bolo :D
Até porque, apesar de todos os percalços, ficou aprovadíssimo!!! :D 






Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 150g de açúcar mascavado
  • 80ml de leite
  • 90g de manteiga derretida
  • 250g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Uma pitada de sal
  • 120g de kinder chocolate {12 a 13 barrinhas}

- Para a cobertura:
  • 150g de kinder chocolate {15 a 16 barrinhas}
  • Barrinhas de kinder para decorar


Preparação:
  1. Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada numa tigela, à excepção do kinder chocolate.
  2. Mexer tudo muito bem com uma vara de arames.
  3. Dividir a massa em duas.
  4. Levar os 120g de kinder a derrenter.
  5.  Juntar o chocolate derretido a uma das massas e envolver bem.
  6. Numa forma untada e enfarinhada colocar alternadamente conchas das duas massas, umas por cima das outras {ver aqui o processo}.
  7. Levar ao forno durante 30 minutos a 180º. Depois do bolo cozido retire e desenforme.
  8. Enquanto o bolo arrefece prepare a cobertura.
  9. Leve os 150g de kinder a derreter e verta tudo por cima do bolo, espalhe com a ajuda de uma espátula.
  10. Decore a gosto.



Vamos ignorar aquela base queimada e digam-la que não ficou de babar?? :D




Bom Apetite,
Mia*


2 comentários:

Obrigada pela visita ♥

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