Omelete de Fiambre, Queijo e Salsa

Simples, prático e saudável :)

Et voilà!

Acompanhei com salada de tomate e pepino.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 fatia de fiambre de frango
• 2 fatias de queijo 
• Salsa picada
• Alho em pó
• Sal
• Azeite

Preparação:

1. Parta os ovos para um tigela e bata-os com a ajuda de um garfo.
2. Tempere a gosto com sal e alho em pó.
3. Junte a salsa e envolva bem.
4. Numa frigideira anti aderente coloque algumas gotas de azeite e deixe aquecer.
5. Junte os ovos e por cima coloque o fiambre e o queijo. Baixe o lume.
6. Deixe cozinhar lentamente e quando estiver quase cozinhada "dobre" a omelete com cuidado.
7. Vire-a para fique dourada de ambos os lados.
8. Sirva com a salada.

Bom Apetite,

Mia*