sábado, 12 de maio de 2012

Lasanha Bolonhesa

Olaaaa!
Hoje trago-vos mais um prato italiano, bastante conhecido e que muito aprecio. Fiz na vertente bolonhesa, mas também costumo fazer com legumes. Foi o jantar de ontem e não sobrou nada :) As fotos não são as melhores, mas não houve tempo para mais :( aqui ficam então:


O recheio é igual ao do Esparguete à Bolonhesa, e a receita do bechamel está aqui, portanto acho que não vale a pena estar a escrever novamente. Além disso, faz falta placas de lasanha frescas e queijo :)
Deixo uma pequena explicação de como fiz:
  1. No fundo de uma travessa coloque um fio de azeite, por cima uma placa de lasanha, por cima da placa, recheio de bolonhesa, regue com uma concha de bechamel, e assim sucessivamente até os ingredientes acabarem. Sendo que a última camada deverá ser uma placa de lasanha, regada com bechamel e coberta de queijo.
  2. Leve ao forno entre 20 a 30 minutos até ficar douradinha.
  
Beijinhos e Bom Apetite! 

4 comentários:

  1. María, un plato italiano delicioso. De buena gana me tomaba un plato. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  2. Adoro lasanha :) É um prato sempre saboroso e com tantas combinações possíveis :) Adorei a tua, ficou mesmo perfeita, parabéns!

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  3. Ficou mesmo com um óptimo aspecto!

    Beijinho.

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Obrigada pela visita ♥

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