domingo, 29 de abril de 2012

Doce Light de Morango

Olá!
A receita de hoje é um doce leve, cremoso e muito saboroso, e o melhor de tudo é que não engorda! É super simples e fácil de fazer :)


Ingredientes:
  • 2 Saquetas de gelatina de morango (usei 0% de açucares)
  •  2,5dl de água
  • 400g de Morangos 
  • 2 Iogurtes Naturais (usei de soja com sabor a morango) 
  • 2 Claras (não coloquei)

Preparação:
  1. Deite o conteúdo das saquetas de gelatina numa tigela, junte a água bem quente e mexa até se dissolver.
  2. Triture metade dos morangos com a varinha mágica e junte-os à gelatina, mexa e junte-lhe os iogurtes, envolva tudo.
  3. Bata as claras em castelo e envolva cuidadosamente ao preparado anterior.
  4. Divida o doce por tacinhas ou copinhos. Corte os restantes morangos em cubinhos e coloque-os por cima do doce. Leve ao frigorífico durante 3 horas antes de servir.
Beijinhos e Bom Apetite!

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