Doce Light de Morango

Olá!

A receita de hoje é um doce leve, cremoso e muito saboroso, e o melhor de tudo é que não engorda! É super simples e fácil de fazer :)

Ingredientes:

• 2 Saquetas de gelatina de morango (usei 0% de açucares)
•  2,5dl de água
• 400g de Morangos 
• 2 Iogurtes Naturais (usei de soja com sabor a morango) 
• 2 Claras (não coloquei)

Preparação:

1. Deite o conteúdo das saquetas de gelatina numa tigela, junte a água bem quente e mexa até se dissolver.
2. Triture metade dos morangos com a varinha mágica e junte-os à gelatina, mexa e junte-lhe os iogurtes, envolva tudo.
3. Bata as claras em castelo e envolva cuidadosamente ao preparado anterior.
4. Divida o doce por tacinhas ou copinhos. Corte os restantes morangos em cubinhos e coloque-os por cima do doce. Leve ao frigorífico durante 3 horas antes de servir.

Beijinhos e Bom Apetite!