Bolo de Banana e Laranja

Raro é o fim de semana em que não há bolo cá em casa. É o nosso mimo semanal 💗

Ingredientes:

• 2 bananas esmagadas
• Sumo e raspas de uma laranja
• 200g de farinha de trigo
• 170g de açúcar
• 75g de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de café de fermento
• Meia colher de café de canela 

Preparação:

1. Misture as bananas com o sumo e raspas de laranja, a manteiga e o ovo. Envolva tudo muito bem.
2. Junte o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Bata tudo muito bem com uma vara de arames.
3. Verta o preparado para uma forma previamente untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno pré-aquecido durante 40 a 45 minutos. Faça o teste do palito.

Bom Apetite,

Mia 😘