Rabanadas Recheadas com Nutella

Rabanadas, quem não gosta?? Cá em casa não é só no Natal que as fazemos. Nestes dias de frio e chuva são a companhia ideal de um chá quentinho ou de um chocolate quente.

Se simples já são boas imaginem recheadas com Nutella {ai-meu-Deus} 😍😍

Vamos à receita e tentem não babar 😊

Ingredientes:

• 4 fatias de pão de forma sem côdea
• Nutella
• 2 ovos
• Farinha
• Leite
• Óleo de coco ou de girassol
• Açúcar e canela para polvilhar

Preparação:

1. Comece por partir os ovos para um prato fundo e bata-os com a ajuda de um garfo. Noutro prato coloque a farinha e noutro o leite.

2. Com a ajuda do rolo da massa "estique" o pão. Barre duas fatias com nutella e coloque, por cima de cada uma, as outras duas fatias, pressionando, com os dedos, os rebordos para que o pão cole e a nutella não saia. 

4. Passe uma rabanada por leite {este processo tem que ser rápido para que o pão não fique demasiado ensopado}, em seguida por farinha e por fim pelo ovo. Repita o processo com a outra rabanada.

5. Coloque o óleo numa frigideira anti-aderente e deixe aquecer. Junte as rabanadas e deixe fritar até ficarem douradinhas. Depois de fritas coloque em papel absorvente.

6. Num prato coloque o açúcar e a canela e misture. Passe as rabanadas pelo preparado. Na hora de servir parta-as em triângulos.

E então? convencidos? 😍😄

Bom Apetite,

Mia 😘