terça-feira, 22 de novembro de 2016

Marmelada Caseira

Tenho a sorte de ter árvores de fruto e até uma horta. Onde tudo é cuidado pelo meu pai. Tanto os frutos como as plantações da horta variam consoante a época do ano.

Como estamos no outono temos marmelos. Ora e o que é que se faz com marmelos?? Marmelada 😃

Sou daquelas pessoas que não gosta da marmelada que se compra nos supermercados, mas esta feita em casa adoro!!! E acho que tem a ver com a consistência, pois fica bem mais cremosa 😍 






Ingredientes:
  • 1kg de marmelos maduros
  • 500g de açúcar


Preparação:
  1. Descasque os marmelos, abra-os ao meio e retire-lhe as pevides. 
  2. Coloque-os numa panela, cobra-os com água e deixe cozer até ficarem tenros.
  3. Depois de cozidos, escorra-os e triture-os com a ajuda da varinha mágica, junte-lhe o açúcar e leve novamente ao lume. 
  4. Deixe cozinhar durante 10 minutos sem parar de mexer. 
  5. Depois é só colocar em recipientes apropriados.





Bom Apetite,
Mia 😘

1 comentário:

Obrigada pela visita ♥

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