segunda-feira, 31 de março de 2014

Radiatori com Espinafres, Cogumelos e Requeijão

Massas nunca faltam cá em casa! Vão bem com tudo e dão para fazer imensos pratos, basta ter imaginação :)








Ingredientes:
  • Massa radiatori, da Garofalo
  • Espinafres
  • Cogumelos frescos
  • 1 Requeijão
  • 4 Dentes de alho picados
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta preta


Preparação:
  1. Leve a massa a cozer conforme as instruções da embalagem.
  2. Entretanto, leve ao lume uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite e os dentes de alho e deixe alourar.
  3. Junte os espinafres e deixe saltear até que percam a água.
  4. Junte os cogumelos e deixe cozinhar até percam a água.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Apague o lume e junte o requeijão desfeito com um garfo, envolva tudo.
  7. Depois da massa cozida escorra-a.
  8. Envolva a massa com o preparado anterior e sirva.





Bom Apetite,
Mia*




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11 comentários:

  1. Também gosto imenso de refeições com massa, são sempre tão boas!

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  2. Isto sim é o que eu chamo de comida de conforto.... ao mais alto nível! :)
    Adoro!!

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  3. Massinha super apetitosa, amei a preparação!

    Bjs, ótima semana!

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  4. Gosto tanto de um bom prato de massa, que bom aspecto!

    Beijinhos*

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  5. Oi amiga, eu sou fanzoca de uma massinha e essa tua com espinafre me deixou suspirando daqui.
    Hummm!
    Bjssssssss e uma de muito sucesso e iluminada p/vcs...
    Ainda continuo com o mesmo problema no blog, afff kkk

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  6. Uma massinha caí sempre bem!!
    Eu gosto imenso desta junção de ingredientes!
    Bom prato. Beijinhos

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  7. Espectacular essa massinha, é a minha cara :)
    beijinhos

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  8. Este teu prato de massa faria as minhas delicias agora ao meu almoço !
    O aspecto é delicioso ! :)

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  9. Este teu prato de massa faria as minhas delicias agora ao meu almoço !
    O aspecto é delicioso ! :)

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  10. Adoro massas, está ficou bem deliciosas

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Obrigada pela visita ♥

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