sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Rocky Road

Depois ter visto esta receita no Masterchef Austrália fiquei com uma vontade enorme de a experimentar! Meti-me a fazer pesquisas e acabei por inventar a minha própria versão, com umas inspiração aqui e acolá :)

Confesso que não ficou como eu esperava, por culpa minha diga-se, para a próxima vou ter que reduzir ou até mesmo suprimir o leite, para que fique mais consistente. Salva-se o sabor! :)







Ingredientes:

  • 200g de chocolate de leite
  • 100g de chocolate preto
  • 60g de marshmallows (corteio-os em pedaços)
  • 100g de biscoitos desfeitos
  • 25g de margarina
  • 100ml de leite (foi a quantidade que coloquei e fez com que ficasse pouco consistente, portanto o melhor deve ser colocar só 50ml ou suprimir.)


Preparação:
  1. Parta o chocolate em pedaços, junte-lhe a margarina e o leite e leve a derreter no microondas.
  2. Entretanto desfaça os biscoitos e coloque-os num recipiente juntamente com os marshmallows.
  3. Depois do chocolate derretido mexa-o bem até obter um creme liso. Verta-o por cima dos biscoitos e dos marshmallows e envolva tudo.
  4. Leve ao frigirífico até solodificar. 
  5. Depois de sólido corte em quadrados e está pronto a servir.



Bom Apetite,

Mia*

13 comentários:

  1. Eu acho que está com óptimo aspecto! Imagino o sabor delicioso :)
    Não parece pouco consistente na foto!
    Um beijinho

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  2. Uma delícia, acho que a consistência está perfeita, bom fds bjs !!!

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  3. Oi Maria, acho que deve ter ficado muito delicioso...
    Bjssssss querida e um FDS abençoado p/vcs

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  4. Maria,
    pra mim ficou perfeito pois sou amante de chocolate e quando
    é de qualidade melhor ainda!

    Bjs, bom fds!

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  5. Eu gostei e servia-me já já.
    Bom fim de semana
    bjs

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  6. Ai Mia, q loucura! Vou ter q experimentar, q chatice :) Bjinhos e bom fds!

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  7. Bom dia! Confesso que o meu filhote está agora aqui a ver os posts comigo e quis tirar um pedacinho deste que fizeste! Por isso parece-me aprovado!
    beijinhos e bom fim de semana!

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  8. fiquei curioso com a receita. tenho que experimentar.
    Beijinhos

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  9. Isto deixa qualquer um babar!!
    Que tentação. :P

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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Obrigada pela visita ♥

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