Dourada no Forno com Batata Doce

Dourada é dos meus peixes preferidos, e é frequente tê-lo na mesa, grelhado na maioria das vezes, mas também no forno como hoje vos mostro. E com batata doce laranja 😍

Uma refeição simples mas muuuuuuuuuuuito boa 😊

Ingredientes:
- 1 dourada arranjada
- 1 batata doce
- 1 cebola 
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de poejos
- Sal
- Sumo de limão
- Azeite


Preparação:

1. Tempere a dourada com sal e sumo de limão a gosto. Deixe tomar gosto no mínimo 20 minutos.

2. Descasque a batata doce e corte em rodelas não muito finas.

3. No fundo de uma travessa coloque um fio de azeite e espalhe a batata doce, por cima coloque a cebola.

4. Junte a dourada, os alhos laminados e os poejos, regue com um fio de azeite e junte um pouco de água.

5. Tape a travessa com uma folha de papel de alumínio e leve ao forno durante 20 minutos mais ou menos, passado o tempo retire o papel de alumínio e leve novamente ao forno por mais 10 minutos.

Bom Apetite,
Mia*