Desde há uns tempos para cá que o pinterest é a minha maior fonte de inspiração, seja para receitas, decoração, lifestyle, fotografia... enfim, para tudo um pouco 😄
A receita de hoje não é excepção, foi lá que a vi. E assim que a vi foi direitinha para o álbum de receitas a testar. Testada e aprovada 👌
Ingredientes:
● 600g de carne picada
● 100g de queijo creme
● 4 dentes de alho picados
● Especiarias a gosto {usei pimentão doce, pimenta e noz moscada}
● Sal
● Queijo em fatias
● Espinafres {usei congelados}
● 3 ovos
● Azeite
Preparação:
1. Numa tigela misture a carne com o queijo creme, dois dentes de alho picados, especiarias e sal a gosto. Reserve.
2. Numa frigideira coloque um fio de azeite, junte dois dentes de alho picados e os espinafres. Tempere a gosto com sal e deixe cozinhar até percam a água. Reserve.
3. Numa forma de bolo inglês coloque um fio de azeite e com a ajuda de papel absorvente espalhe o azeite de forma igual pela forma toda.
4. Coloque a carne na forma e molde-a deixando uma pequena cavidade no meio. Nessa cavidade coloque fatias de queijo, por cima os espinafres salteados e por fim os ovos.
5. Leve ao forno até ficar bem cozinhado.
Bom Apetite,
Mia*
Ainda por cima é super simples e saudável! beijinhos
ResponderEliminarQue excelente descoberta Mia! :)
ResponderEliminarRetribui a visita ao meu blogue e vim para ficar, já estás na minha lista de blogues!
Este bolo de carne parece-me delicioso e super saudável. Ando a tentar não comer carne mas é impossível não gostar disto visto que tem espinafres e queijo! :)
Beijo
Oi Maria, bt!
ResponderEliminarQue delícia deve ter ficado esse bolo. Fiquei daqui só imaginando e enchendo a boca d'água kkkk
As fotos ficaram lindas!
Bjsss amiga e que vcs tenham uma semana muito abençoada
Também recorro muitas vezes ao pinterst! É um mundo! :)
ResponderEliminarVou te contar, este bolo de carne está com um aspecto divinal!
Tenho de experimentar um destes dias!
Beijinhos
www.petiscana.com