quarta-feira, 11 de maio de 2016

Quinoa + Cenoura + Tomate + Atum + Ovo + Coentros

Fiz esta salada há uns dias atrás quando as temperaturas rondavam os 30º. Entretanto e de repente é inverno outra vez... vá-se lá entender!!! 

Voltando à minha saladinha, é super fácil de fazer e é super nutritiva!! Além disso é deliciosa :D





Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de quinoa cozida
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate cortado em fatias
  • Atum ao natural
  • 1 ovo cozido cortado em rodelas
  • Coentros picados
  • Azeite
  • Vinagre
  • Sal


Preparação:
  1. Dispor todos os ingredientes num prato.
  2. Temperar a gosto com azeite, vinagre e sal.






Bom Apetite,
Mia*


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