Bolo de Iogurte Grego com Sementes de Papoila

Hoje vou matar saudades de uma casa onde fui muuuuuuuuuito feliz!!!!

E isso só foi possível graças ás pessoas que nela habitam. Por isso fiz este bolinho de iogurte, ou não fosse cozinhar um modo de amar os outros ♥

É um bolo um pouquinho mais leve porque há quem esteja de dieta, embora também vá haver crepes com nutella e morangos xD

Ingredientes:

• 1 iogurte grego ligeiro {usei sabor a morango}
• 2 copos do iogurte de farinha integral
• 1 copo do iogurte de açúcar mascavado {ou açúcar de coco ou adoçante em pó}
• 1 colher de café de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de sementes de papoila 

Ingredientes para o glacê:

1. 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
2. 1 colher de sopa de água 

Preparação:

1. Bata os ovos com o açúcar.
2. Junte os restantes ingredientes {sem qual quer ordem}.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 a 25 minutos.
4. Depois de cozido deixe arrefecer um pouco e desenforme.
5. Para o glacê leve a açúcar e a água ao lume e deixe ferver 1 ou 2 minutos, em seguida espalhe por cima do bolo.

Esta quantidade de ingredientes dá para um bolinho pequeno. Receita tirada DAQUI.

Bom Apetite,

Mia*