Estamos de volta :)
E para dar a boas-vindas ao mês de Setembro temos um peixinho grelhado que se transformou numa refeição bem simples e apetitosa! :)
E para dar a boas-vindas ao mês de Setembro temos um peixinho grelhado que se transformou numa refeição bem simples e apetitosa! :)
Acompanhei com batata cozida e uma salada de tomate, azeitonas e pimento verde assado.
Ingredientes:
- 1kg de potas limpas e arranjadas (as que usei eram de tamanho médio)
- Azeite
- 4 dentes de alho picados
- Cebolinho picado
- Sal
Preparação:
- Tempere as potas com umas pedras de sal a gosto.
- Leve a grelhar.
- Entretanto faça o molho, leve ao lume um tacho com uma quantidade generosa de azeite e junte-lhe os alhos. Deixe alourar ligeiramente. Apague o lume e junte o cebolinho.
- Depois das potas grelhadas corte-as em pedaços e envolva com o molho.
Adeus férias, até para o ano!
Bom Apetite,
Mia*
Espero que as férias tenham sido boas! Nunca fiz pota grelhada, mas a tua ficou com óptimo aspecto! É uma refeição mesmo boa para o verão :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Pelas fotografias foram óptimas as férias! :)
ResponderEliminarAdoro pota grelhada...refeição perfeita aqui para a "je" ;)*
Deliciosa refeição!!
ResponderEliminarBjs :)
Uma refeição deliciosa!
ResponderEliminarEspero que as férias tenham sido boas :)
Oi querida, pelo que vejo as férias foram maravilhosas...
ResponderEliminarAinda bem que já voltou trazendo essas receitinhas deliciosas.
Bjsssssss querida e uma semana abençoada p/vcs
Mi querida amiga,me alegra que hayas disfrutado de tus vacaciones, y que nos hayas traido esta receta tan deliciosa, especial para comer acompañada se esa rica ensalada. Mil besicos tesoro
ResponderEliminarSimples e deliciosa mesmo! Adoro!
ResponderEliminarEspero que as férias tenham sido boas :)
Adoro! Sabores bem típicos e deliciosos!
ResponderEliminarBjs
Adoro, ficou excelente!
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/09/Galette-de-Maca.html