Panquecas de Whey com Banana e Chocolate Milka

O pessoal do fitness que me desculpe mas não resisti ao chocolate Milka :D

Mas há sempre aquele dia destinado a uma refeição livre não é verdade??? Por isso quando esse dia chegar não exitem e experimentem essas deliciosas panquecas! Até porque a única gordice aqui presente é só mesmo o chocolate :)

Ingredientes:

• Meia chávena de chá de farinha integral
• Meia chávena de chá de bebida de soja
• 1 ovos
• 1 scoop de whey da Myprotein {usei com sabor a baunilha}
• Óleo de coco da Myprotein
• 1 banana
• Chocolate Milka {usei ESTE}
• Canela

Preparação:

1. Parta o ovo para uma tigela e bata com um garfo.
2. Junte a bebida de soja e envolva.
3. Junte a farinha peneirada e envolva até obter uma mistura homogénea.
4. Por fim junte o whey e envolva muito bem.
5. Numa frigideira anti-aderente coloque um pouco de óleo de coco e deixe derreter, depois de derretido retire com cuidado o excesso com papel absorvente, e reserve o papel para depois "pincelar" a frigideira, durante a confecção das panquecas.
6. Posteriormente adicione uma concha do preparado e quando começar a fazer bolhinhas está pronta a virar. Vire a panqueca e deixe cozinhar do lado seguinte. Repita o processo até acabar o preparado.
7. Depois das panquecas prontas trate do chocolate.
8. Parta-o e pedaços para uma tigela e leve a derreter no microondas.
9. Sirva as panquecas com o chocolate, a banana cortada em rodelas e tudo polvilhado com canela.

Não é de babar??? :D

Bom Apetite,

Mia*