Bolo de Iogurte da Mãe ♥

E que tal um bolo de iogurte para começarmos bem a semana? :)

Este é sem dúvida o bolo que se faz mais vezes cá em casa, fica sempre bem e podemos sempre variar no sabor dos iogurtes. 

Às vezes sou eu que faço mas os da minha mãe saiem sempre melhor. O de hoje foi ela que fez ♥

Ingredientes:

• 4 Ovos
• 1 Iogurte de morango
• 3 Medidas do iogurte de açúcar
• 3 Medidas do iogurte de farinha com fermento
• 1 Medida do iogurte de óleo vegetal

Preparação:

1. Bata os ovos até ficarem volumosos.
2. Junte-lhe a farinha aos poucos e sem parar de bater.
3. Junte-lhe o açúcar e o óleo.
4. E por fim o iogurte.
5. Bata até obter uma mistura homogénea.
6. Verta tudo para uma forma.
7. Leve ao forno a cozer, faça o teste do palito, assim que este sair seco, retire o bolo e deixe arrefecer um pouco.
8. Desenforme e decore a gosto.

Bom Apetite,

Mia*

Siga-nos no Facebook: Chocolate com Pimenta