Medalhões de Pescada do Cabo com Tomate e Cebola no Forno

Hoje o que vos trago é mais uma sugestão do que uma receita :)

Básicamente coloca-se a pescada (ou outro peixe a gosto) dentro do saco, junta-se uns "pózinhos mágicos", fecha-se o saco, leva-se ao forno e minutos depois temos uma refeição pronta!

Refiro-me aos Temperos no Forno do Pingo Doce, o que usei foi para peixe e vegetais de Tomate e Cebola, mas existem mais variadades, que certamente irei experimentar, pois gostei do resultado final! o peixe ficou super suculento :)

Juntei umas batatatinhas para assar:

E servi com uma salada de alface, cenoura e ananás, com este calor sabem tão bem e vão bem com tudo!! :)

Convém referir que o saco utilizado vêm incluido no tempero de forno, bem como atilho. É só seguir as instruções da embalagem, é super fácil! :)

Deixei descongelar a pescada por completo. O peixe é ao vosso gosto, obviamente :)

Beijinhos e Bom Apetite,

Mia*