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quinta-feira, 16 de julho de 2015

Lanches Saudáveis #2

Hoje trago-vos mais umas quantas sugestões de lanches/pequenos-almoços saudáveis.

Saudáveis e tremendamente boas! 

Quanto a vocês não sei, mas quanto a mim, no verão dispenso as torradas e o leite ou chá quentes. Opto antes, na maioria das vezes, pelos iogurtes e as frutas, muitas frutas! A isso juntam-se os cereais e as sementes e torna-se no lanche perfeito!

Mas vou variando, e vou introduzindo outros produtos na minha alimentação, como é o caso das tortitas de arroz e de milho.

Ahhh e  também vou comendo o pão, não passo sem ele :)





1. Iogurte grego natural + cereais fitness + banana + canela
    Tortitas de milho + ricotta + banana + canela

2. Iogurte grego natural + aveia + morangos
    Tortitas de arroz + compota de morango + queijo fresco + morangos






3. Pão de centeio + queijo flamengo
    Kiwi + pêra

4. Pão de centeio + queijo flamengo
    Uvas
    Leite simples






5. Iogurte grego de morango + cereais fitness + morangos + banana

6. Iogurte grego natural + aveia + kiwi






7. Iogurte grego natural + aveia + kiwi + sementes de linhaça

8. Batido de morango e coco: 200ml de leite + morangos + coco ralado {tudo batido no liquidificador}






Bom Apetite,
Mia*


sábado, 4 de julho de 2015

Bolachas de Aveia e Banana com Pepitas de Chocolate

Ando maravilhada com a utilidade da aveia na cozinha e nas mais variadas formas de se aplicar em receitas.

A par disso o seu consumo é benéfico para a nossa saúde e pode ajudar a prevenir uma serie de coisas, a titulo de exemplo: facilita a digestão, melhora o trânsito intestinal, ajuda a reduzir o colesterol e ajuda a controlar a tensão arterial, entre muitas outras coisas.

A aliar-se a isso tudo temos o preço, acessível a qual quer carteira. Portanto só vantagens mesmo :)

É um ingrediente que já não dispenso :)










Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1 maçã ralada {com casca}
  • 2 chávenas de chá de flocos de aveia
  • Meia chávena de chá de pepitas de chocolate
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça
  • 2 colheres de sopa de mel



Preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180º.
  2. Esmague as bananas com a ajuda de um garfo.
  3. Numa tigela junte todos os ingredientes e envolva tudo muito bem.
  4. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha.
  5. Molde as bolachas e coloque no tabuleiro {usei uma colher de sopa para cada bolacha}.
  6. Leve ao forno até ficarem douradas.


Nota: os mais gulosos podem substituir o mel por açúcar, a quantidade é ao gosto de cada um.



Bom Apetite,
Mia*



sexta-feira, 12 de junho de 2015

Papas de Aveia com Canela

Desde há uns tempo para cá que tenho vindo a introduzir na minha alimentação a aveia, dada a sua componente de benefícios.

Geralmente limitava-me em adiciona-la aos iogurtes. Entretanto já fiz bolachas e agora umas papas.

Juntamente com fruta torna-se num pequeno-almoço ou lanche absolutamente delicioso! :)

Estou rendida e recomendo :)










Ingredientes:

  • 200ml de leite
  • 3 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 colher de sobremesa de mel {se preferir pode substituir por açúcar}
  • 1 colher de café de canela
  • Frutas a gosto {usei morangos e kiwis}


Preparação:
  1. Misture a aveia com o mel e a canela.
  2. Junte o leite e leve tudo ao microondas na potência máxima até as papas engrossarem.
  3. Na hora de servir polvilhe com canela a gosto e sirva com as frutas.







Bom Apetite,
Mia*


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sexta-feira, 1 de maio de 2015

Lanches Saudáveis #1

Pequeno-almoço, lanche da manhã, lanche da tarde... ultimamente os meus tem sido assim, aliás quem me segue no Instagram sabe do que falo. 

Iogurtes, frutas e pão, é coisa que nunca falta no meu frigorífico e dispensa, e depois basta ter imaginação, e combinar os mais variados ingredientes e sabores.

Confesso que estou a começar a ficar viciada nestas "misturas", são tãoooooo boas!! Ainda por cima vem aí o tempo quente e este tipo de combinações são frescas e super saciantes! 

E sabem qual é a melhor parte?? podemos comer sem sentimentos de culpa! É saudável e equilibrado.

Só vantagens portanto :)



1. Cereais fitness + morangos + iogurte grego natural + raspas de chocolate negro

2. Meia papaia + iogurte de pêssego + granola 




3. Pão de sementes + fiambre de frango + queijo light
    Leite + cevada
    Morangos

4. Pão de abóbora + ricotta
    Pêra aquecida + canela
    Chá de cidreira



   
5. Gelatina de iogurte de morango + morangos + kiwi + sementes de linhaça
6. Gelatina de iogurte de morango + cereais fitness + kiwi




7. Iogurte de pedaços de pêssego + morangos + granola
8. Iogurte de frutos silvestres + sementes de linhaça + aveia + cereais fitness + kiwi




Notas:
  • Os cereais fitness que costumo comprar são os da Nestlé, vou variando nas versões.
  • O pão de sementes é do Pingo Doce e o de abóbora {absolutamente delicioso, e um dos meus preferidos} é do Lidl. A par destes dois também costumo comprar do integral e do de centeio.
  • A gelatina de iogurte é da Danone.




E então? Convencidos? :)



Bom Apetite.
Mia*


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sexta-feira, 27 de julho de 2012

Sobremesa (quase) Light de Cerejas e Iogurte

E cá vai mais uma espécie de sobremesa, lanche, pequeno-almoço, ou o que lhe quiserem chamar :) Neste caso serviu-me de lanche :)


Ingredientes para uma pessoa:
  • 1 Iogurte natural
  • Cerejas descaroçadas q.b.
  • Cereais Integrais q.b. (tipo fitness)
  • 1 Colher de sobremesa de compota de morango
Preparação:
  1. No fundo de uma taça coloque um pouco de cereais, espalho a compota de morango por cima, coloque cerejas e verta o iogurte. Por cima do iogurte, coloque mais um pouco de cereais e cerejas a gosto. Está pronto a servir.
Beijinho e Bom Fim de Semana :)

quarta-feira, 30 de maio de 2012

Sobremesa Light

Ola olaaa!
Com muita pena minha tenho andado um pouco ausente aqui do blog :( 
A universidade, neste momento, não me deixa tempo para mais nada, e entre frequências, exames e trabalhos lá arranjei um tempinho para vir aqui deixar esta receita :) 
Bem, nem sabia bem o que lhe chamar... mas acho que pode ser servida como pequeno-almoço, lanche ou até mesmo sobremesa! Por acaso normalmente, costumo comer ao pequeno-almoço, agora com estes dias quentes sabe-me melhor do que comer apenas os cereais com leite. Também não houve lá muito tempo para tirar fotos, mas aqui fica uma: 


Ingredientes (1 pessoa):
  • 1 Iogurte natural
  • 1 Rodela de ananás
  • 2 ou 3 Morangos
  • 4 Colheres de sopa de cereais integrais
 Preparação:
  1.  No fundo de uma taça coloque 3 colheres de sopa de cereais, por cima coloque uma camada de iogurte, depois o ananás partido em bocadinhos, depois mais uma camada de iogurte, depois os morangos partidos aos bocadinhos, depois uma última camada de iogurte e por fim uma colher de sopa de cereais.
Nota: A fruta pode sempre variar, é consoante o gosto de cada um, assim como as quantidades de cereais.

Beijinhos :) 

domingo, 29 de abril de 2012

Doce Light de Morango

Olá!
A receita de hoje é um doce leve, cremoso e muito saboroso, e o melhor de tudo é que não engorda! É super simples e fácil de fazer :)


Ingredientes:
  • 2 Saquetas de gelatina de morango (usei 0% de açucares)
  •  2,5dl de água
  • 400g de Morangos 
  • 2 Iogurtes Naturais (usei de soja com sabor a morango) 
  • 2 Claras (não coloquei)

Preparação:
  1. Deite o conteúdo das saquetas de gelatina numa tigela, junte a água bem quente e mexa até se dissolver.
  2. Triture metade dos morangos com a varinha mágica e junte-os à gelatina, mexa e junte-lhe os iogurtes, envolva tudo.
  3. Bata as claras em castelo e envolva cuidadosamente ao preparado anterior.
  4. Divida o doce por tacinhas ou copinhos. Corte os restantes morangos em cubinhos e coloque-os por cima do doce. Leve ao frigorífico durante 3 horas antes de servir.
Beijinhos e Bom Apetite!
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